Hướng dẫn cách làm mứt khoai tây ngon ăn là ghiền tại nhà

Hôm nay website cacmonchayngon.net xin hướng dẫn mọi người công thức về cách làm mứt khoai tây ngon nhất tại nhà để đón tết với cách làm đơn giản và nhanh chóng, nếu ai chưa biết công thức thực hiện thì có thể tham khảo bài chía ẽ dưới đây để hiểu rõ hơn nhé

Học cách làm mứt khoai tây ngon nhất ai ăn cũng phải khen

1. Nguyên liệu làm món mứt này gồm

– Khoai tây : 1kg

– Đường : 400g

– Muối

– Vôi tôi : 20g

2. Cách làm mứt khoai tây ngon như sau

Bước 1 : Chúng ta làm khoai tây

– Chuẩn bị 1 chậu nước muối pha loãng, tiếp đó ta tiến hành gọt vỏ khoai tây và cắt chúng thành từng khoanh tròn có đường kính tầm 2cm, cắt khúc nào ta ngâm ngay vào chậu nước muối để khoai tây khỏi bị đen

– Lấy 1 cái tô sau đó cho nước + vôi tôi vào đợi 10 phút cho nước lắn xuống ta lọc và lấy phần vôi cho vào 1 tô khác

– Vớt khoai tây đã ngâm trong nước muối ra và cho vào tô chứa vôi tôi ngâm trong vòng 10 phút, sau đó vớt ra rửa sạch bằng nước lạnh

Bước 2 : Ta ướp khoai tây

– Đầu tiên mọi người lấy 1 cái nồi bắt lên bếp sau đó cho khoai tây vào. Tiếp tục cho thêm 500g đường vào và đảo đều, ngâm khoai tây với đường trong vòng 2 – 3 tiếng để khoai tây ngấm đường. Cứ cách 50 phút bạn đảo 1 lần

Bước 3 : Hoàn thành và thưởng thức

– Khi nước đường ngấm với khoai tây ra nước, cho cả nồi khoai tây lên bếp để đảo

– Lưu ý nên để lửa nhỏ khi đun, bạn đun tới khi nào khoai tây vừa chín và đường khô lại là xong

Trên đây là những bước hướng dẫn khá đơn giản về cách làm mứt khoai tây ngon tại nhà vào dịp tết cho cả gia đình thưởng thứ, món mứt này khá dễ thực hiện cho nên hãy dành ra tầm 30 phút đễ làm nhé, chúc mọi người thực hiện thành công và luôn luôn truy cập vào website cacmonchayngon.net để được học thêm nhiều cách làm hay nhé

Hướng dẫn cách làm mứt khoai tây ngon ăn là ghiền tại nhà
5 (100%) 1 vote

Cách làm khác:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *