Cách nấu món gà xào nấm rơm chay

Hiện nay trong cuộc sống hằng ngày thực đơn các món ăn chay khá là phổ biến, đi đâu chúng ta cũng sẽ bắt gặp được các món ăn này. Các món chay ngon đang dần dần trở thành 1 trong các khấu phần ăn không thể thiếu hằng ngày, hiện nay có khá nhiều các món ăn chay ngon đang khá phổ biến nếu ai chưa biết cách làm những món chay này thì hãy truy cập vào trang cacmonchayngon.net để xem hướng dẫn

Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến mọi người 1 món chay ngon đang được áp dụng khá nhiều vào các bữa ăn hằng ngày của gia đình đó chính là món : Gà xào nấm rơm chay. Vậy cách làm món này như thế nào ta cùng tham khảo

Cùng tham khảo thêm những món xào chay khá ngon và đơn giản dễ thực hiện tại nhà

món gà xào nấm rơm chay

Hướng dẫn làm món gà xào nấm rơm chay tại nhà

I. Nguyên liệu làm món gà xào nấm rơm chay

– 3 cây mì căn

– 200g nấm rơm búp

– 100g củ kiệu tươi

– Nước tương, ớt, chanh

– Muối, tiêu, đường, bột ngọt, dầu ăn, ngò

II. Cách thực hiện món gà xào nấm rơm chay

1. Chuẩn bị

– Mì căn : Xé sợi bằng ngón tay, giả làm thịt gà

mì căn

– Nấm rơm : Gọt rửa sạch với nước có pha chút muối, để ráo nước

nấm rơm

– Kiệu tươi : Lấy phần củ xắt mỏng, bằm mỏng

kiệu tươi

– Bột năn : Hòa với 3 muỗng xúp nước lạnh cho hơi loãng, để sẵn

bột năng

2. Cách xào

Bước 1 : Bắc chảo dầu nóng cho kiệu tươi bằm nhỏ vào cho thơm, sau đó cho mì căn vào xào, xào cho tới khi mì căn hơi vàng chúng ta cho nấm rơm vào xào chung

Bước 2 : Nêm chút nước tương + đường + bột ngọt + tiêu cho tới khi vừa ăn

Bước 3 : Để lửa riu riu cho đến khi nấm rơm vừa chín chúng ta cho chén bột năn vào sau đó trộn đều và nêm nếm lại 1 lần nữa cho vừa ăn rồi nhắc xuống

3. Trình bày

Cho mì căn + nấm rom ra dĩa phía trên rắc thêm tiêu + ngò cho thơm

Món ăn chay này nên dùng nóng với cơm + nước tương + chanh + ớt xắt khoanh là ngon bá cháy

món gà xào nấm rơm chay

Trên đây là những hướng dẫn cơ bản về cách nấu món gà xào nấm rơm chay khá đơn giản tại nhà, cách thức thực hiện mon xao chay này khá đơn giản vì thế mọi người hãy dành chút ít thời gian để xuống bếp và trỗ tài nấu món gào xào nấm rơm chay này cho gia đình mình cùng thưởng thức nhé

Chúc mọi người thực hiện món xào chay này thành công !

Cách nấu món gà xào nấm rơm chay
5 (100%) 2 votes

Cách làm khác:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *