Cách làm món nấm chay chiên giòn

Các món ăn về nấm có khá nhiều tuy nhiên để làm được 1 món ăn ngon thì đòi hỏi bạn phải am hiểu khá nhiều về món ăn đó, để giúp mọi người trong việc nấu các món ăn về nấm dễ dàng hơn, hôm nay cacmonchay.net của chúng tôi xin hướng dẫn mọi người 1 công thức khá đặc biệt và đơn giản để làm món nấm chay chiên giòn ngon tại nhà cho bữa ăn hằng ngày. Vậy công thức làm món nấm chay này ra sao ta cùng tham khảo bài hướng dẫn sau

món nấm chay chiên giòn

Hướng dẫn cách làm món nấm chay chiên giòn ngon tại nhà

I. Nguyên liệu làm món nấm chay chiên giòn

– 200g nấm rơm bụp

– 200g bột chiên giòn

– Xà lách

– Dưa leo

– Tương xí muội

– Dầu ăn

II. Cách làm món nấm chay chiên giòn

– Nấm rơm chọn loại búp, bóp nhẹ thấy chắc tay là ngon, làm sạch sau đó ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 5 phút, vớt ra, để khô

– Hòa bột chiên giòn với nước ấm cho đặc

– Cho nấm vào bột, dùng muỗng múc từng cái nấm thả vào chảo dầu nóng chiện cho đến khi chín vàng, nấm nổi lên là chín, rớt ra sau đó ta để cho ráo dầu

– Dọn kèm xà lách, dưa leo. Chấm với tương xí muội

Lưu ý : Hiện nay có loại chấm bào ngư, có thể dùng loại nấm này thay nấm rơm, nhưng nên chọn những tai nấm còn nhỏ, đường kính khoảng 2cm thì chiên sẽ ngon hơn

Trên đây là những công thức làm món nấm chay chiên giòn khá đơn giản cho bữa ăn gia đình bạn. Công thức và nguyên liệu làm món ăn này khá dễ kiếm vì thế hãy dành 1 chút thời gian để thực hiện món ăn cực ngon này nhé.

Mọi người có thể tham khảo thêm nhiều món ăn chay ngon khác tại trang : http://cacmonchayngon.net

Chúc mọi người thực hiện món nấm chay chiêm giòn thành công !

 

Cách làm món nấm chay chiên giòn
4.5 (90%) 4 votes

Cách làm khác:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *