Cách làm bánh bông lan bằng lò vi sóng ngon nhất tại nhà

Mọi người đã biết cách làm bánh bông lan bằng lò vi sóng ngon tại nhà chưa, đây là món bánh đơn giản chúng tôi tin chắc ai cũng có thể làm được, nếu ai yêu thích món bánh bông lan và muốn thực hiện ngay tại nhà thì hãy tham khảo bài viết hướng dẫn chi tiết sau tại website cacmonchayngon.net

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan bằng lò vi sóng ai ăn cũng mê

1. Nguyên liệu thành phần làm món bánh này gồm

– Bột mì : 150g

– Trứng gà : 4 quả

– Bột bắp : 50g

– Bột nở : 5g

– Đường : 100g

– Dầu ăn : 50ml

– Muối : 1 thìa

– Hương vani : 1 thìa

– Nước cốt chanh : 1 thìa

2. Cách làm bánh bông lan bằng lò vi sóng ngon tại nhà như sau

Bước 1 : Trứng gà ta đập hết bỏ vào tô sau đó tách riêng biệt lòng trắng và lòng đỏ ra 2 tô khác nhau

Bước 2 : Tô chứa lòn đỏ ta cho thêm đường, dầu ăn, hương vani vào và đánh bông lên, đánh đến khi đường tan hết và chuyển sang màu vàng nhạt là được

Bước 3 : Ta cho bột mì + bột bắp + bột nở và 1 chút muối vào 1 cái tô sau đó dùng rây lọc qua 1 lần tiếp đó cho hết hỗn bợp bột kèm 1 ít sữa tươi vào tô chứa lòng đỏ trứng gà và khuấy đều tay, khuấy đến khi nào bột hết vón cục có cảm giác mềm và mịn là được

Bước 4 : Tô chứa lòng trắng trứng ta cho thêm nước cốt chanh vào và dùng máy đánh trứng đánh bông lên. Tiếp đó trộn 2 hỗn hợp lòng trắng và lòng đỏ lại với nhau

Bước 5 : Lấy khuôn làm bánh bông lan sau đó thoa dầu xunh quanh khuôn và đổ hỗn hợp vào khuôn và cho vào lò vi sóng để nướng

Bước 6 : Mọi người nướng bánh ở lò vi sóng ở nhiệt độ cao nhất tầm 5 – 10 phút cho bánh phồng chín, mọi người có thể kiểm tra bánh chín chưa bằng cách dùng que tăm, nếu đăm que tăm vào bánh bánh khô và không có ướt là bánh đã chín, ngược lại nếu bánh còn ướt tức là chưa chín

Bước 7 : Lấy bánh ra để nguội và bắt đầu thưởng thức

Hy vọng mọi người có thể thực hiện thành công cách làm bánh bông lan bằng lò vi sóng này tại nhà trong thời gian sớm nhất. Và đừng quên truy cập vào website lambanhkem.net để được hướng dẫn nhiều cách làm hay tại link http://lambanhkem.net/huong-dan-lam-banh/

 

Rate this post

Cách làm khác:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *